Garbanzada en Cueva de Lobos

El pasado día 16 de marzo era el último domingo de invierno, nos planteábamos a donde acudir. Mi moto, esta vez llevaba una semana exacta sin salir de paseo, la oía protestar, sácame de una vez móntame y sal zumbando a donde sea. Unos “Wassap” y solucionado. Nos iríamos a “Cueva de Lobos”, que mejor ocasión que ocasión para comer un plato de invierno despidiendo dicha estación.

Los amigos de Cueva de Lobos habían anunciado una garbanzada con callos. Quedamos en un bar como punto de encuentro, después de unos cafés sobre las 10h marchamos camino a Collbató.

Dicho municipio está situado bajo el macizo de Montserrat y son famosas sus cuevas del Salnitre, ricas en minerales fosfatados, en la actualidad se dejaron de explotar y son una atracción turística, ya que se pueden visitar gran parte de su recorrido. Dato curioso es que sus formas orgánicas y ondulantes inspiraron a Gaudí para obras como la Sagrada Familia.

Saliendo de la A-2 y antes de entrar en la población hay un polígono industrial y una rotonda con un camino sin asfaltar que parece adentrarse al bosque, este es el camino que nos lleva al Club House de Isard M.G, “Cueva de Lobos”, una edificación que nos recuerda a un pueblo del Oeste Americano, incluidos los postes amarraderos, con la diferencia que los caballos que acuden allí en vez de cuatro patas llevan dos ruedas y son de metal.

Manuel, Montse, Goni y Felipe del grupo Isard nos dieron la bienvenida. Y saludamos a los demás amigos. Entre los que estaban miembros de Búfalos, Fénix, Panteras, etc.

Las ollas de garbanzos con callos estaban sobre la “candela”, y el lomo sobre la plancha asándose.

Había para escoger y no quedarse con hambre. Doy fe que el plato de garbanzos con callos estaba buenísimo, (de tener un Tupperware, me hubiese llevado para casa un par o tres de platos).

La música ambiente sonaba de fondo, sin ser molesta al charlar entre nosotros, no hacía falta alzar la voz.

Conocimos a miembros del grupo Mexican, con los que charlamos y nos contaron su próximo evento internacional.

Lo cierto es que pasamos una mañana en camaradería y buen ambiente. Y dentro del local pudimos sentarnos y apreciar la decoración temática motera e india y roquera.Para ver más imágenes clicar este enlace - https://www.facebook.com/media/set/?set=a.726067027423706.1073741864.577496978947379&type=1